PTT合購版最近常常出現基隆的美食~~ 
什麼呢?? 
就是上海小籠包!! 
分別有在暖暖哥哥店旺記和七堵弟弟店欣毅旺~~ 
一直想買很久了!! 
可是都沒有去買!!
剛好蔡媽媽給了我!! 
真是"意外之食"呀!!
欣毅旺和旺記的湯包都有很多種口味!! 這是欣毅旺的口味!! 
欣毅旺


外包裝上面大大寫著原味~~ 
相信一看就知道這是原味湯包啦!! 
哈哈!!


裡面附上三張墊紙~~ 
蒸包子的時候可以用!! 
重點是可以重複使用唷!! 
就用完沖沖水折起來丟回去袋子裡就可以囉!! 
據說買回來的包子店家會貼心的附上烹調的方式!! 
我的是人家送的所以沒有囉!! 
沒關係!! 
我什麼人?? 
為了吃的~~ 
有什麼難的呀??


鋪好紙後把可愛的小籠包放到紙上~~ 
看得出來這個可愛的小籠包~~ 
有漂亮的好幾摺~~ 
也看得出來來自機器做的!!


在蒸囉~~ 
在蒸囉!! 
小籠包們在洗三溫暖咧!!


蒸好囉!! 
煙霧瀰漫~~ 
站著一顆顆小籠包~~ 
有沒有很吸引人呀?? 
不過我怕沒熟耶!! 
來唄~~ 
偷偷咬一口!!


這就是被我偷咬過的證據!! 
哈哈!! 
來吃囉!! 
來看看橫剖面!!


看的出來唄~~ 
對!! 
他的皮厚了一點!! 
真是的!! 
要學我咩!! 
臉皮要薄一點呀!! 
哈哈!! 
以小籠湯包來說!! 
皮有點厚!! 
雖然出自機器之手~~ 
但也還不錯吃!! 
有很多湯汁!! 
但也不至於湯到讓人覺得油膩!! 
而且內餡味道剛好~~ 
即使不加任何調味料也就很好吃了!! 
重點是!! 
他很方便啦!! 
那種小家庭~~ 
或是偶爾會吃個小東西的傢伙(我啦)!! 
可以買著放在家裡STAND BY啦!!

話說這個小籠湯包有番外篇!! 
老媽沒有幫我準備便當!! 
沒關係!! 
我自己來蒸小籠湯包來當便當!! 
對啦!! 
我知道蒸過再蒸的小籠湯包會不好吃!! 
我也思考了一個晚上!! 
最後還是準備了!! 
為了防止小籠湯包變硬!! 
我可以做足了準備咧!! 
蒸好的小籠包我還塗了香油~~ 
早上到辦公室還怕太早送路蒸飯箱絕對會硬掉!! 
猜~~ 
我做了什麼事情呀?? 
我把便當放在身邊打算11點再去蒸!! 
可是呀!! 
真不是我要說~~ 
不知道是我太糟糕還是怎樣!! 
每次寫監護權報告就讓腦汁全盡!! 
當我注意到時間的時候~~ 
已經...11點50啦!! 
匆匆忙忙 無聲無息的靶便當放入蒸飯箱!! 
然後餓著肚子等便當 還吃完半包的脆笛酥!! 
最後~~ 
我的小籠湯包還是硬掉囉!!
而且還不太熱咧!!
還有還有我還因為吃了零食吃不太下!! 
真是@#$#@$@#呀!! 
各位朋友呀!! 
我沒練過~ 
所以如果你沒練過不要學我唷!! 
呵呵!! 

店家資料: 
欣毅旺小籠湯包: 
電話: 02-2456-0377 
地址: 基隆市七堵區大華一路45號
凡買12包以上免運費, 12包以下運費自付為110元! 
湯包一包價格約為160~260元不等! 

另外哥哥店旺記的資料:
電話:(02)2457-3377、0939-758-727 
傳真:(02)2459-1657 
地址:基市暖暖街570巷79號
上海湯包一包60粒,
4包以下160元/ 5~9包180元/10~16包170元/17包以上160元
港式香菇、干貝絲瓜、翡翠湯包、雪裡紅,都是一包50粒180元
台北縣市五包以上免運費送貨到府。
可以看看
魔鬼甄的介紹唷!! 
創作者介紹

米媽

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留言列表 (2)

發表留言
  • 飄
  • 說到湯包,
    前一陣子辦公室外面有著一台宣傳車,
    『好吃的湯包,試吃不用錢唷!買湯包還送蒸籠.....』
    聽到這樣子宣傳聲音後,
    在辦公室的我們也肚子餓衝去外面試吃!
    哈哈哈~
    果真試吃不用錢耶!且還是一整顆完整熱的唷!

    湯包還真好吃,下次去基隆你要招待啊!哈哈
  • 欣毅旺
  • 謝謝!你們的支持,我們一定會不斷的改進的!
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