南瓜奶酪布丁

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其實這篇的美食 有點小私心 (是老公大嫂自己做 也偶爾接訂單販賣)

但還是帶著誠心和大家分享

早先我吃過四腳亭的 晟洸果子坊的南瓜乳酪蛋糕 

這家店 現在在基隆有分店 前陣子也在食尚玩家看到莎莎在介紹

同樣是南瓜製品來說 

我很難比較哪個比較好吃 因為說真的是不一樣的產品和內容

不管是使用的南瓜或是內餡

但是 我覺得都是值得一試的產品唷!

接下來 就讓我和大家介紹這次的大嫂牌南瓜奶酪布丁吧

 

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南瓜本來就是比較有份量的東西

加上裡面是裝奶酪布丁 

這樣一顆南瓜奶酪布丁竟然重達兩斤唷!

以這顆大小 大嫂說大概賣450元(有興趣購買的人可以參考看看)

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整個打開就是這樣

很南瓜吧!!

 

我在回頭看晟洸的南瓜乳酪蛋糕才發現 大嫂用的南瓜和晟洸用的不一樣

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左邊是晟洸 右邊是大嫂的

其實我不會分辨品種差別

但是我平常會吃到的南瓜是以左邊的為主

所以我都說左邊的是阿嬤南瓜(我阿嬤會種南瓜給我們吃)

右邊的是萬聖節南瓜(感覺萬聖節都是這樣子的南瓜)

也不知道是不是因為這樣

我覺得大嫂南瓜奶酪布丁的南瓜 吃起來比較軟Q比較有口感

和我平常吃較為鬆而軟爛的南瓜不一樣(而晟洸的吃起來比較鬆軟 不至於到軟爛)

 

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南瓜頭打開就是這樣子

會聞到淡淡的巧克力香

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切開來的剖面就是這樣

其實大嫂說要給我的是混有南瓜泥的布丁 拿錯了(我媽直說他想吃南瓜泥布丁)

內餡就是一層原味奶酪布丁 一層巧克力奶酪布丁

其中第二層的巧克力奶酪布丁和原味奶酪布丁間 有一層比較特別的夾層

有點像是碎碎的蛋糕體的感覺 但是很細細的一層

我努力想吃出這個到底是什麼 但我也吃不出來

整體口味搭起來就是香香甜甜 帶一點苦香味 不會膩 還滿好吃的

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不管單吃布丁和南瓜 或是搭配著一起吃都還滿香滿好吃的

軟軟的布丁和軟Q的南瓜 是很特別的口感

整體來說不會太甜膩 很容易不小心多吃了點

但孕婦已經太胖了 不能吃太多 哈哈!

 

據說有人吃了這個 大改對南瓜的印象

說真的 對於這點

我和吃晟洸的南瓜乳酪蛋糕時一樣 有懷疑的想法

因為就還是看起來很南瓜

雖然在布丁的陪襯下 有場不錯的演出

但他依舊還是南瓜 要怎麼讓不吃的人吃呢??

哈哈哈 因為我家就有個依舊對南瓜沒那麼有興趣的傢伙~哈哈!

但是喜歡或不排斥南瓜的人 真的可以試試看唷!

 

這款南瓜奶酪布丁 

不是大量販賣 如果有人有訂購就會販賣(包括宅配)

但是因為製造的程序 大概要提早三天訂購

有興趣的人 可以先在我這裡留言唷^^

創作者介紹

米媽

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